ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピ Best Selection
1,836円（税込） [主婦と生活社]

「松之助」オーナー平野顕子さんのベスト版レシピ集。人気のアップルパイやチーズケーキ、マフィンなどカフェの味が自宅で作れる!アップルパイやチーズケーキ、マフィンやスコーン…アメリカンベーキングの老舗「松之助」でも人気の焼き菓子レシピ65品!

平野顕子ベーキングサロン
１２ヵ月のスイーツレシピ
1,728円（税込） [河出書房新社]

大人気のお菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」のレッスンで好評だったアメリカンスイーツの数々を、月替わりで分かりやすく紹介。他では決して見られない、魅力的なレシピ満載。

京のたしなみ 和のもてなし
1,620円（税込） [主婦と生活社]

能装束織元「平のや」生まれで松之助オーナーの平野顕子と、京都の名家に生まれ育った同級生3人が「日本の伝統文化としきたり、そのいわれ」について語ります!

ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツセイボリー
1,728円（税込） [パルコ]

NY発!お酒×焼き菓子の新提案!コーヒーだけじゃない!ワイン、シャンパン、カクテルなど、お酒と一緒に楽しむ愛すべき大人のための焼き菓子・レシピ集。

平野顕子のアメリカン・パイ SPECIAL BOX [大型本]
2,940円（税込） [河出書房新社]

日本では手に入らなかったアメリカンパイの標準サイズ9インチの「オリジナル大型パイ皿」つき!
オールカラーのレシピブックには、DEAN＆DELUCAでもおなじみ、 松之助で人気のベーシックなパイからキッシュまで、 未発表レシピを含む全15レシピを紹介。
アメリカン・ベーキングのゴッドハンド、平野顕子とっておきのレシピです!

平野顕子の アップルパイ・バイブル [大型本]
1,890円（税込） [河出書房新社]

ディーン＆デルーカでも人気の松之助のアップルパイ。珠玉の33レシピを大公開! 基本のＷクラスト、ストゥルーズルやクランブルのシングルクラスト、型不要のパイや塩味のセイボリーまで。

ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ
1,680円（税込） [パルコ]

バゲットや角食パンを使うお洒落なお食事サンドから、 フレンチトースト、ビスケットやグラハムクラッカーといった 松之助ならではのユニークなスイーツサンドまで。 今、ニューヨークで人気の、スタイリッシュでグルメなサンドイッチを紹介します。

ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット
1,470円（税込） [主婦と生活社]

朝ごはんにぴったり、松之助のとっておき「マフィン」「スコーン」「ビスケット」のほか、ニューヨークスタイルの「ブラウニー」「コーンブレッド」「キッシュ」「ベジタブルパイ」などのレシピ満載。大好評のニューヨークスタイル・シリーズ第3集。

『「松之助」平野顕子が教える ニューヨーク とっておきのスイーツ・ガイド』
1,575円（税込） [河出書房新社]

2010年4月20日(月)、松之助オーナー/平野顕子がつづる、待望のニューヨーク・スイーツ集が発売になりました。自身が足繁く通う本当においしいスイーツのほか、お気に入りのレストランも一挙紹介します！

松之助オーナー/平野顕子のホームメイド・レシピー第2集が11月20日（金）に、「主婦と生活社」より発売されました。

今回のレシピー集では、大人気チーズケーキとアメリカの定番、コーヒーによく合う素朴なケーキ、コーヒーケーキも登場します！！

『ニューヨークスタイルの
パイとタルト、ケーキの本』
1,470円（税込）
[主婦と生活社]

平野顕子の待望のホームメイド・レシピ集
が発売になりました。
2008年11月14日、全国一斉発売！