MATSUNOSUKE 平野顕子のパイとケーキの店 14リンカンストリートアップルパイ お取り寄せフォーム

店舗のご案内

■パンケーキについて

常時3種類ほど用意されているパンケーキは、「MATSUNOSUKE N.Y.」のオーナーパティシエ平野顕子の師匠であり、料理研究家のシャロル・ジーンの大切なレシピを継承しました。
彼女がかつてB&Bで出していた、とっておきのレシピを譲り受け、お作りしています。
「京都一」とも言われるこのパンケーキは、平野とシャロルが育んできた友情のコラボレーションの結晶。注文を受けてから1枚ずつていねいに焼き上げます。
シンプルながら、真似のできない味わいを、「MATSUNOSUKE N.Y.」でもぜひお楽しみください。

パンケーキイメージ
イメージ パンケーキは約3種

東京・代官山 「MATSUNOSUKE N.Y.」
パンケーキは終日中止しております

☆モーニング・・・・・9:00〜11:00

現在、コロナウイルス感染症対策にてモーニングを中止しております
  • セイボリーパンケーキ
  • リコッタパンケーキ
  • サワー&ブラックカレンツパンケーキ
(  コーヒーOR紅茶付き  ¥1300 )

☆ランチ・・・・・・・・平日のみ 11:00〜13:00

  • サワー&ブラックカレンツパンケーキ
  • バナナキャラメルパンケーキ
(  コーヒーOR紅茶付き  ¥1400 )
  • セイボリーパンケーキ
  • リコッタパンケーキ
(  コーヒーOR紅茶付き  ¥1500 )

☆13:00〜17:00

  • セイボリーパンケーキ・・・・¥1280
  • リコッタパンケーキ・・・・・¥1280
  • サワー&ブラックカレンツパンケーキ・・¥1090
  • バナナキャラメルパンケーキ・・・・・・¥1090
  • フルーツガーデンパンケーキ・・・・・・¥1380

■「MATSUNOSUKE N.Y.」 紹介

アップルパイとアメリカンスイーツを日本に伝える「Cafe&Pantry 松之助」京都本店の東京店。ベーキングレッスン開講、レシピ本出版など、多方面で活動するお菓子研究家、平野顕子がプロデュースしています。これらのスイーツは、平野がアメリカ東海岸の大学留学中に出会った料理研究家、シャロル・ジーンとの友情から生まれました。
自然の素材を取り入れたやさしい焼き菓子は、アメリカでは生きる力、エネルギーの源、癒し、そして、人と人とを結ぶものと信じられています。
シャロルがニューイングランド地方の焼き菓子を愛し、伝えるように、能装束の匠であった愛する祖父の名前「松之助」を、平野も店名に冠しました。

MATSUNOSUKE N.Y.

東京・代官山 「MATSUNOSUKE N.Y.」
東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
TEL:03-5728-3868  OPEN 9:00〜21:00(LO 20:30)
(コロナ禍で現在は時間変更で営業してますお電話ご確認ください)
パンケーキハウス  11:00〜17:00まで
アクセス:東急東横線代官山駅から徒歩5分
京都 「Cafe&Pantry 松之助」 京都本店
京都府京都市中京区高倉通御池下ル亀甲屋町605
TEL:075-253-1058  OPEN 9:00〜17:30 (LO17:00)
CLOSE 火曜(祝日の場合営業)
アクセス:地下鉄烏丸御池駅から徒歩3分
京都 「Cafe&Pantry 松之助」 京都本店
パンケーキハウス「Cafe Rhinebecke 」
京都府京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692
TEL&FAX:075-451-1208
9:00〜17:30(LO.17:00)
CLOSE 火・水曜
アクセス:京都駅から市バス9番線で一条戻り橋停留所、または50番線で大宮中立売停留所から徒歩5分(清明神社すぐ裏)
パンケーキハウス「Caf Cafe Rhinebeck e 」|ギャラリー「Gallery Kagiyadoh」

◆ラインベック・ランチメニュー 平日のみ ¥1,300


ソーセイジ&コーン・ツナのセット(コーヒーOR紅茶)


◆ラインベック・パンケーキ

リコッタチーズランチセット(サラダ・コーヒー)¥1260
フルーツ ガーデン ¥1,200
バナナキャラメルランチセット(サラダ・コーヒー)¥1155
バナナキャラメル ¥1,000
リコッタチーズランチセット(サラダ・コーヒー)¥1260
リコッタチーズ ¥1,200
サワクリームブラックカレンツランチセット(サラダ・コーヒー)¥1155 京都店のみ
サワクリームブラックカレンツ ¥1,000

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