アメリカの東海岸、ニューヨークを中心として北東部のニューイン グランド地方（メイン州・バーモント州・マサチューセッツ州・ コネチカット州・ロードアイランド州・ニューハンプシャー州）の伝統的な焼菓子を作る教室です。

留学中の楽しいエピソードと共に体験してみませんか？ レシピは英語（英語が苦手な方もご心配いりません） 授業は日本語で行います。

クラスは６名程度のアットホームな雰囲気です。 作り方の説明後、各自完成していただきます。 出来上がったお菓子はお持ち帰りできます。（ 試食はデモで出来上がったものをお召し上がりいただきます。） ６名以上集まれば、出張クラスも承ります。